탈시설/자립생활 기술훈련 | 체험홈) 체험홈 사회성향상훈련 및 단기체험 - 요리활동(딸기잼)
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작성자 유달자립센터 작성일26-04-25 20:16 조회11회 댓글0건본문
체험홈 입주자와 단기체험자가 함께 딸기잼을 했습니다.
장애인 당사자의 단기 체험 프로그램 경험을 통해
자립생활 및 일상생활 능력을 강화시킵니다.
딸기잼 만들기 요리활동에 참여하여 또래들과 함께 재료를 준비하고 조리하는
과정에서 자연스러운 상호작용이 이루어지며 의사소통 능력 및
대인관계 기술이 향상됩니다.
조리 도구 사용 방법과 위생 수칙(손 씻기, 재료 세척, 가열 시 안전수칙 등)을
함께 지키며 공동 규칙을 이해하고 준수하는 태도가 형성됩니다.
딸기, 설탕 등 재료 준비와 조리 과정을 협력하여 수행함으로써
역할 분담과 협동심을 기를 수 있습니다.
활동 전·중·후 소감 나누기를 통해 자신의 생각과 느낌을 표현하고,
타인의 의견을 경청하며 존중하는 사회적 의사소통 능력이 향상됩니다.
조리 과정 중 발생하는 상황(농도 조절, 끓이는 시간 조절 등)을 함께 해결하며
문제 해결 과정에서 타인과 협력하는 능력이 향상됩니다.
또래와의 관계 형성 경험을 확장하고, 사회적 상황에서의
적응력 및 참여 동기를 높이는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다.
달콤한 딸기잼과 식빵이 있다면 샌드위치 만들어 차와 함께 여유로운 시간을...
일시 : 2026년 4월 3일(금)
내용 : 체험홈 입주자의 사회성향상훈련 및 단기체험 - 요리활동(딸기잼)